Nektarinen-Mozzarella-Salat mit Avocado und Honig-Zitronen-Dressing
Manchmal entstehen aus wenigen Zutaten die leckersten Kombinationen! Dieser Nektarinen-Mozzarella-Salat mit Avocado gehört definitiv dazu.Die süße, saftige Nektarine harmoniert wunderbar mit cremigem Mozzarella und Avocado. Dazu kommen rote Zwiebeln für eine leichte Würze und frischer Schnittlauch, der dem Salat eine besonders aromatische Note verleiht.Abgerundet wird alles mit einem einfachen Honig-Zitronen-Dressing. Es bringt eine angenehme Süße…