Knoblauch

Wenn es draußen kühler wird, liebe ich unkomplizierte Gerichte aus dem Ofen. Und dieser cremige Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Lauch gehört definitiv dazu! 🤎Zarte Kartoffeln, Blumenkohl und aromatischer Lauch treffen auf eine herrlich cremige Sauce mit Knoblauch und Muskat. Obendrauf kommt eine goldbraune Käsekruste, die das Ganze besonders lecker macht.Für mich ist dieser Auflauf der beste Beweis,…